Pubblico la seconda intervista della serie Giovani imprenditori. Stavolta è il turno di Roberta e Ilaria, proprietarie del ristorante Monte di Rose, che ho avuto il piacere di incontrare (al momento solo virtualmente) grazie al progetto del Club Ristomarketing. E’ sempre un piacere leggere storie di passione e tenacia, soprattutto in un momento storico in cui si parla sempre più di lavori precari, giovani...